Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu açıkladı! Bunu yiyen hastalıklardan korunuyor
Profesör. Dr. İbrahim Saraçoğlu, C vitamini ve protein açısından oldukça zengin olan ısırgan otunun son derece faydalı olduğunu vurguladı. Isırgan otunun karaciğeri yorduğuna dair bir yanılgı bulunduğunu belirten uzman, "Eğer 5 besini seçme hakkım olsaydı ilk tercihim olurdu." Bu bitkinin iltihabı, saman nezlesi semptomlarını, kan basıncını ve kan şekeri düzeylerini azaltabileceğini iddia etti.
Isırgan otunun yaprakları, sadece acı vermekle kalmayıp aynı zamanda kaşıntıya, kızarıklığa ve şişmeye de neden olan kıl benzeri yapılara sahiptir.
Genellikle yol kenarlarında, tarla ve bahçelerde kendiliğinden yetişen ısırgan otu, mayıs-ağustos ayları arasında çiçek açar ve yaz aylarında hasadı yapılır. A ve C vitaminleri açısından zengin olan ısırgan otu, antioksidan içeriği sayesinde serbes...