Çiğli kadınları Aşure seminerinde buluştu – GÜNDEM
Çiğli Belediyesi, kadınların sosyalleşmesine yönelik düzenlenen etkinlikler kapsamında kendi topraklarından elde edilen ürünlerin kullanıldığı Aşure semineri düzenledi. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü'nün düzenlediği Aşure seminerine Çiğli kadınları yoğun ilgi gösterdi. Geleneksel lezzetlerimizden aşure, usta şeflerin işlettiği atölyede pişirildi. Çiğli Belediyesi'nin "Tarladan Sofraya Yerel Tarım" projesi kapsamında 57 dekar arazisinden elde ettiği buğday hasadı da güvenlik tedbirleri için kullanıldı. Aşçılara aşurenin hazırlanışıyla ilgili merak edilenleri sorma fırsatı bulan kadınlar, gün boyu keyifli vakit geçirdi.“Geleneksel lezzetleri yaşatıyoruz”Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, Aşure seminerine katılan kadınlara teşekkür ederek şunları söyledi: “Çiğli Belediyesi olara...